欢迎来到茶叶知识分享,提供茶叶分类、茶叶功效的干货知识。

从茶具的变化解读茶文化的演进

2021-01-23 14:40分类:茶叶知识 阅读: 网络 阿萨德

 

  近年来茶文化热潮兴起,茶文化学者队伍蓬勃发展。茶的历史真相离不开各种途径的考证。在五千年的历史长河中,茶文化的发展是不断更新的,大量出土文物为研究茶提供了最有力的证据。据统计,目前发现的与茶叶有关的文物有茶叶、茶籽和茶具。茶具是最重要也是最重要的部分。许多专家通过不同时期的不同茶具来探索和了解茶文化和社会的发展。哪里有茶,哪里就有茶具。我们目前的茶文化研究成果自然离不开对茶具文物的全面亮相和深入研究。

从茶具的变化解读茶文化的演进

  茶文化是中国传统文化的重要组成部分,茶具也是饮茶文化的重要组成部分。茶文化的发展带动了茶具的发展。不同时期的茶具都打上了不同时代的烙印,使茶具呈现出不同的特点。茶具的材质、品种、造型、风格的演变与时代特征、民族风情、审美情趣密切相关。无论粗糙还是精致,从某种程度上说,茶具的功能不仅仅是为茶服务,更是蕴含当代文化,提供审美对象,提升茶艺趣味,助人为乐。

  茶道作为一种文化艺术,讲究精茶、真水、活火,讲究精致的器具。所谓名茶配以精美的器皿,相得益彰。

  茶点是什么时候开始的?西汉末年,王宝的《少年套路》说“茶具满煮”,但不清楚是否有特殊的茶具。广陵老人传说:“金元年间,一位老太婆每天为自己备一瓶茶,并竞价购买。老妇人的那杯茶可能是一个食物壶,用作茶具。左思的《笑女》诗中有“饮茶传川,夸鼎”两句话,这句话在当时也是一个饮器,而不是一个茶器。陆麟在晋代《四王记》中记载了晋徽皇帝出逃后,回到洛阳,一个仆人“捧着瓦片喝茶,晚上上了顶,最高的酒量思想最好”。茶具有一个泥锅,即一个盛食物的陶碗。显然,在唐代以前,茶具和餐具是一起使用的。

  汉晋时期茶具艺术的发展无疑是缓慢的,是沿着陶土—硬陶—釉陶这样一条曲线前进的。最早的茶具是与酒具和餐具共用的。它是一种小嘴巴大肚子的食物。

  釉陶

  近年来,浙江上虞出土的一批东汉瓷器中有碗、杯、壶等茶具,考古学家认为这是世界上最早的瓷器茶具。茶的时代有青瓷碗、陶炉、铜鍑、青釉壶、陶瓷臼等。青瓷碗用于饮茶,陶炉用于煮茶,铜鍑用于茶汤,青瓷壶用于储茶,粘土臼用于研究茶叶。到了晋代,瓷器工业进一步发展。烧制以青瓷为主,陶瓷茶具为主。

  主营茶用青瓷鍑(器)茶液、青瓷罐(烤茶具)和青瓷盖盒(储茶盒)。这一时期,饮茶的方法大同小异,各地饮茶的器具也大同小异。

  汉代,茶叶从巴蜀传到中原广大地区,茶叶生产面积不断扩大,饮茶逐渐由上流社会发展到民间,饮茶更为普遍。从饮茶之初,就有客人端茶的礼仪,到了晋南北朝成为一种常见的礼仪。作为茶文化的重要物质载体,这一时期的茶具是重要的舞台,佛、道、儒文化的根植和民族融合的社会背景为茶艺的发展提供了丰富的营养,使茶文化一开始就贯彻着中华文化遗产的文明与统一。

  唐代是中国历史上经济文化最繁荣的时期。各民族和睦相处,社会稳定,经济繁荣。饮茶之风也在此起彼伏。在这个社会的影响下

  唐代是中国历史上经济文化最繁荣的时期。各民族和睦相处,社会稳定,经济繁荣。饮茶之风也在此起彼伏。在这种社会氛围的影响下,中国茶具首次与食品、酒类分离,成为一个系统,为茶文化的进一步发展奠定了坚实的基础。

  唐代文化博大精深,社会各阶层文化都得到充分发展。这一时期茶具的发展也可以反映这一点。由于饮茶习俗遍及全国,茶具颇受重视,特种茶具制造业也应运而生。除了文人和官员使用的茶具外,宫廷茶具和民间茶具也为中国茶文明的发展做出了很大的贡献。宫茶,茶具豪华豪华,材质十分考究,制作相当考究,每一套茶具都是世上难得的艺术瑰宝。

郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,部分文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们处理!

上一篇:枣香普洱熟茶是如何形成的?

下一篇:茶那么多,你知道几款茶的功效?

相关推荐


关注我们

    19茶叶网-免费分享茶叶知识
返回顶部