龙井茶产地在哪里?

　　龙井茶是世界上最有名的茶，它的颜色绿，形状美，香气芳香，味道鲜美。龙井茶以其独特的“清淡”、“清香”的独特魅力和非凡的品质，在众多名茶中独树一帜，跻身中国十大名茶之首。那么，龙井茶的产地在哪里?让我们来了解一下龙井茶的位置。

　　龙井茶地理位置

　　产于杭州、浙江西湖狮子峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云起、灵隐等山区。

　　浙江属亚热带季风气候，季风显著，四季分明，年气温适中，光照较多，雨量充沛，空气湿润，雨热季节变化同步，气候资源多样，气象灾害多发。年平均气温15～18℃，1月和7月分别为全年最低气温和最高气温，5月和6月为降雨集中期。最高极端温度为44.1℃，最低极端温度为-17.4℃。浙江省年平均降雨量980～2000mm，年平均日照时数1710～2100小时。地势由西南向东北呈阶梯状倾斜，西南部以山地为主，中部以丘陵为主，东北部为低水位冲积平原。大致可分为浙北平原、浙西丘陵、浙东丘陵、金曲盆地中部、浙南山区、东南沿海平原和沿海岛屿六个地形区。

　　区域分类

　　西湖龙井分为一级区和二级区。一级区域包括传统的五大核心区域：石(峰)、龙(景)、云(齐)、湖(润)和梅(家埠)。二级区是除一级区外，西湖产的龙井区。”“狮”名产于龙井石峰一带，“龙”名产于龙井、翁家山一带，“云”名产于云起、乌云山一带，“虎”名产于湖昌地区，“梅”名产于梅家坞一带。

　　龙井茶的历史渊源

　　隋唐以前，杭州茶文化处于兴起阶段。三国、两晋时期，钱塘江两岸经济文化逐步发展，灵隐寺建成，佛教、道教等宗教活动逐渐盛行，西湖名山名水也逐渐发展起来，茶是随着寺庙和道观的建立而种植和传播的。隋朝大运河开通后，杭州因水陆交通便利成为中国东南部的“富贵名城”，杭州的繁荣在唐代开始显现。这时，杭州广泛种植茶叶。

　　北宋时期，龙井茶区初步形成。当时，灵隐天柱林洞的“香林茶”、上天祝白云峰的“白云茶”和格陵宝云山的“宝云茶”被列为支流。明朝嘉靖年间，有记载：“杭州县的茶都不如龙井茶。雨前，细嫩的花苞被当作旗帜射中，显得格外珍贵”。

　　元代，龙井茶最早成名。余记，一个茶爱好者，写了一首茶诗叫“游龙井”。诗中“游龙井，云起画照。俗话“煮金芽，三燕子舍不得漱口”广为流传。

　　清朝乾隆皇帝写了六首龙井茶御诗，封“十八皇家茶树”，将龙井茶提升到至高无上的地位。

　　民国以后，龙井茶逐渐成为中国第一个名茶。

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