碎银子茶的功效与作用有哪些

　　喝普洱茶的人相信也不会少，但是对他的一些效果，肯定大多数人都会不知道。碎银茶也是普洱茶的一个分类，让我们来看看碎银茶的的功效和作用有哪些。
　　碎银是精选比较好的一些老树、比较老的茶叶，经历了一些很特别的工艺去制作出来的。清香浓汤滑，在普洱茶这个档位中比较好的茶叶了。碎银，很多行业人士把他较为茶叶化石”。在一些特点上也算老的茶头，但是却属于老茶叶的头头。可以说，它的前身是老茶头，因为碎银是从老茶头上“剥”下来的，但并不是简单的挑选，而是成熟的老茶头是经过特殊的切割工艺和反复筛选精制而成的。

　　1碎银茶的功效与功效

　　碎银茶温和，对胃很好，长期坚持饮用可以养胃。主要功能有减肥、养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。适用于中老年人，尤其是体虚胃寒者。

　　此外，发酵过的普洱茶具有一些细菌，对人的身体有很大的益处。普洱茶中的益生菌主要是在熟茶发酵过程中形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质都发生了结构变化，从而呈现出茶特有的风味特征和保健功效。

　　2碎银与煮茶的区别

　　碎银属于熟茶，比普通熟茶发酵更充分、更彻底。这些结块的普洱茶被单独取出存放。随着时间的推移，形成了风格独特、质地更加紧凑完美的茶团块，被茶友们称为“茶化石”。

　　据了解，通常一堆10吨熟茶，可称为茶化石的部分只有100—200公斤。这种茶化石，口感厚实，泡沫光滑，经久耐用，是喜欢喝普洱茶的朋友们的选择，普洱湖传言：“从来没尝过茶化石，怎么敢转弯抹角地说明白普洱”。

　　在碎银的精品中，每喝一口茶，口中的陈腐香味慢慢散开，尤其是到了嗓子眼的茶显得更加顺滑。老茶头茶更浓，更耐泡，更甜更亮。无论是煮沸还是冲泡，入口的汤都鲜美醇厚、厚实厚实、喉咙顺滑、枣香清淡四大好处。

　　经过多年的老树茶和岁月的陈年历练，出了一种好味道，让人流连忘返。这就是无数茶客不遗余力追求的味道——老味老香。

　　零二

　　总之，普洱茶是一种健康的茶饮料，而碎银茶是一种成熟的茶，天然温和，可以被大众饮用。另外，无论喝什么茶，都要适量饮用，即使是碎银普洱茶，也要正确饮用。

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