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安吉白茶品质鉴别方法

更新时间:2020-07-27 14:44:05作者:采集侠分类:绿茶 阅读: 网络整理

 

安吉白茶品质鉴别方法,很多网友不知道怎么鉴别,小编整理了一些资料来供大家去参考。

安吉白茶品质鉴别方法

 

安吉白茶品质鉴定方法

外观。安吉白的嫩度多而肥,叶质细嫩。小米芽小而稀有,品质较差;老嫩叶或与老叶、蜡叶混生,品质较差。

2叶状态。安吉白茶的叶子平而舒展,叶边重新卷起,叶子生起涟漪,芽叶稍密,叶尖上翻不断折,品质最好。第二,折叠,折叠刀片。

三。颜色。安吉白茶是银白色和光泽,灰绿色(银白色叶背)或深绿色或翠绿色。铁板颜色,质量次之;草绿黄、黑、红、蜡质光泽,质量最差。

4清晰。安吉白茶不应含有未成熟的苦橙、老茎、老叶和蜡叶,如果茶中含有杂质,则品质较差。

5品味。安吉白茶以鲜、醇、甜为上品;粗犷、清淡为贫。

6芳香。柔嫩的香气是安吉白茶的特点之一。无论是干茶还是冲泡的茶汤,嫩香味越浓,越持久,品质也越高。有淡绿色气味,失去新鲜感,发酵感为第二。

7汤的颜色。安吉白茶以杏黄、杏绿、清亮为上品;以红、暗为区别。

8叶底。安吉白茶以均匀、肥软、毫芽强、叶色鲜艳为上乘品质;硬、碎、黑杂、加、黄章、红边焦叶为区别。

9评论。当茶汤凉到可以吃的时候,仔细品尝。口感清凉,唾液甜,唇齿留香,达到最高境界。转载请保留来源:

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